Cours de Cuisine

 A qui s'adressent-ils ?

 Aux habitants de la région et à nos chers clients. Si ces derniers viennent de loin, nous leur proposons une formule Séjour à un tarif préférentiel.

 Quand sont-ils organisés ?

 Ils ont lieu durant les mois de Janvier à Avril, les samedis matin de 10H à 15H. Ils seront suivis d’un déjeuner au restaurant

 Comment se déroulent-ils ?

 Thierry et son équipe vous donnent toutes les explications sur la préparation des recettes servies au Faudé. La préparation d’une viande ou d’un poisson et d’un dessert est prévue au programme de chaque séance. Le nombre de participants est limité à 12 personnes.

 Chantal vous donnera toutes les explications sur sa production la dégustation et les accords mets et vins.

 Apéritif commenté dans la Cave de l’établissement.

 Déjeuner au cours duquel les plats préparés durant le cours seront dégustés. Ils seront naturellement accompagnés de vins sélectionnés par le viticulteur et Chantal.

 

Découvrez nos prochaines dates avec notre documentation ici